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蕎麦
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韃靼蕎麦・富良野産 (2食入)【coupon】
432円(税抜400円)
富良野井上農産が栽培した満天きらり韃靼蕎麦を使用しています。 満 天きらりは品種改良により以前の韃靼蕎麦よりも 苦味・渋みが抑えられ食べやすくなっています。 血液をサラサラにする成分(ルチン)も多く含まれていています。
牡丹蕎麦・富良野産 (2食入)【coupon】
432円(税抜400円)
富良野井上農産が栽培した石臼挽き牡丹蕎麦を使用しています。 牡丹蕎麦は 道内で古くから作付けされていた品種ですが、 背が高くて倒れやすく栽培が難しい、収量が少ないなどの理由から、 その改良種である「キタワセソバ」が主流となり、 現在では北海道産そばの9...
北早生蕎麦 (2食入)【coupon】
432円(税抜400円)
北海道北竜町ひまわりそば部会が育てた石臼一本挽きのそば粉を使用。 そばの香りが高く、喉越しが良いのが特徴です。